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GALLETAS DE MANTEQUILLA NAVIDEÑAS sin gluten

DificultadPrincipiante

Productos6 Raciones
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

INGREDIENTES:

 125 grs de azúcar
 125 grs de mantequilla
 50 grs de almidón
 1 huevo
 1 cucharilla de aroma de vainilla

ELABORACIÓN:

1

En un bol, mezclamos la mantequilla troceada a temperatura ambiente con el azúcar con la ayuda de una batidora.

2

Agregamos la harina Basic Mix sin gluten Proceli y seguimos mezclando.

3

Añadimos el almidón y seguimos mezclando hasta conseguir una masa sin grumos.

4

Una vez tenemos la mezcla, ponemos papel de horno sobre la superficie donde trabajaremos la masa.

5

Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo.

6

Colocamos la masa sobre el papel de horno, la tapamos con otro y la estiramos con un rodillo dejando un grosor de 0,5cm y destapamos.

7

Ponemos papel de horno en la bandeja del horno.

8

Elige los cortadores de galletas con las figuras navideñas que más nos gusten y las vamos recortando y colocando en la bandeja del horno dejando bastante espacio entre ellas para que no se unan. Algunas las podemos pintar con huevo para que queden más doraditas.

9

Las introducimos en el horno precalentado a 180º a media altura durante 10 minutos.

10

Las retiramos del horno y las dejamos enfriar.

¡Deliciosas y perfectas para tomar junto con un buen café, un tazón de leche o chocolate caliente!

Ingredientes

 125 grs de azúcar
 125 grs de mantequilla
 50 grs de almidón
 1 huevo
 1 cucharilla de aroma de vainilla

Instrucciones

1

En un bol, mezclamos la mantequilla troceada a temperatura ambiente con el azúcar con la ayuda de una batidora.

2

Agregamos la harina Basic Mix sin gluten Proceli y seguimos mezclando.

3

Añadimos el almidón y seguimos mezclando hasta conseguir una masa sin grumos.

4

Una vez tenemos la mezcla, ponemos papel de horno sobre la superficie donde trabajaremos la masa.

5

Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo.

6

Colocamos la masa sobre el papel de horno, la tapamos con otro y la estiramos con un rodillo dejando un grosor de 0,5cm y destapamos.

7

Ponemos papel de horno en la bandeja del horno.

8

Elige los cortadores de galletas con las figuras navideñas que más nos gusten y las vamos recortando y colocando en la bandeja del horno dejando bastante espacio entre ellas para que no se unan. Algunas las podemos pintar con huevo para que queden más doraditas.

9

Las introducimos en el horno precalentado a 180º a media altura durante 10 minutos.

10

Las retiramos del horno y las dejamos enfriar.

¡Deliciosas y perfectas para tomar junto con un buen café, un tazón de leche o chocolate caliente!

GALLETAS DE MANTEQUILLA NAVIDEÑAS sin gluten