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VIENNOISE

  
 
PREPARADO PANIFICABLE
 
 
 
Ingredientes:
 
Almidón de maíz, azúcar, espesante (goma xantana), emulgente (E-472e), sal, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico).
 
Sugerencias de consumo
 
Mezclar 30g de levadura fresca con 700ml de agua templada. Añadir 1Kg de preparado panificable Proceli y amasar hasta conseguir una masa fina y homogénea. Formar piezas de diferente tamaño y dejar reposar durante 1 hora. Hornear a 180ºC durante 25 minutos.
 
 
Especificaciones técnicas
 
Código 05-0010
Código EAN 8436008300170
   
Leche/lactosa No
Huevo No
Soja No
Frutos secos No
Bajo en proteínas Si
Sésamo No
Vida útil 12 m.
   
Unidades por envase -
Peso neto 1 kg
Unidades por caja 6
   
Tipo de envase
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Nota legal